Darne de lotte aux petites courgettes
Escalope de saumon à l'oseille ou baies roses
Filet de sole Voltaire
Filet de sole tout Paris
Filet de truite sauce au cidre
Médaillons de lotte aux aies d'airelles
Filet de sandre sauce Nantua
Ragoût de calmar au genièvre et au safran
Feuilletine de champignons forestiers
Petits choux d'escargots à la crème d'ail
Jambon en croûte sauce champagne
Feuilletine de fruits de mer
Bouchée financière (volaille)
Pâté de canard en croûte
Feuilleté de pétoncles à la crème de noix
Noix de St Jacques à la crème de poivrons doux
Feuilleté de poisson aux petits légumes
Turbot farci en croûte (5 personnes minimum)
Tourte au saumon et son sabayon
Tourte aux grenouilles
Tourte à la viande
Boucher, charcutier et traiteur à Liverdun près de Nancy en Lorraine dans la Meurthe et Moselle, M. Dumont s'occupe de tous vos repas de famille, vos repas d'associations et vos banquet aux alentours de Maxéville, Frouard, Dieulouard, Pont-à-Mousson, Saint-Max, Tomblaine, Heillecourt, Vandoeuvre-les-Nancy, Ecrouves, Marly, Metz...
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